أدب الطعام.. أعمال أدبية صبغها كتّابها برائحة التوابل المكسيكية

«قررت يومًا الذهاب إلى الأوبرا من أجل حضور حفل موسيقي، وصلت بعد بداية الفصل الأول وشاهدت العرض؛ والحقيقة أنه كان من أكثر العروض بشاعة، سألت نفسي في طريق العودة: ما الذي يجري هنا؟ ولمصلحة من؟ ومن أجل ماذا؟ يقولون إن تلك العروض تتم من أجل الفن ولكن ما هو الفن؟». كان هذا هو مستهل كتاب … تابع قراءة أدب الطعام.. أعمال أدبية صبغها كتّابها برائحة التوابل المكسيكية